밥맛․품질 좋은 벼품종 ‘세계로’ 개발 쌀수량 일반벼보다 높아… 가공․수출용으로 활용 농촌진흥청이 쌀수량이 높으면서도 밥맛과 품질이 좋은 새로운 벼품종 ‘세계로’를 육성했다. 이번에 육성한 ‘세계로’는 동남아에서 주로 재배되는 인디카 계열과 유사한 통일형 품종으로, 그동안 통일형 품종의 단점이었던 밥맛을 한국인 기호.. 쌀이야기 2010.03.10
폭설 속에 전국 첫 노지모내기 대설주의보에 폭설이 내린 3월 10일 아침. 눈은 그쳤지만 간간히 내리는 눈을 맞으며 노지에서 모내기가 한창 진행 중이다 부발읍 가좌리의 논 3,300㎡의 면적에 전국에서 처음으로 노지 모내기가 실시한 것. 이럴 수가 있나 하는 의구심과 함께 호기심도 일었다. 이 추위에 모내기가 가능하게 한 것은 .. 쌀이야기 2010.03.10
‘조사료용 벼’ 시범재배 실시 올해 국내에서 처음으로 식용이 아닌 조사료용 벼가 시범 재배된다. 농림수산식품부는 전국 4개 군의 논 203ha에 조사료용 벼 시범재배 사업을 실시한다고 지난달 24일 밝혔다. 시범재배 대상은 전남 해남 금호간척지의 160㏊, 충남 당진 대호간척지의 20㏊, 전남 장흥의 일반 논 13㏊, 전북 장수의 일반 논.. 쌀이야기 2010.03.04
임금님표 이천쌀 시카고, LA 등 미국 수출 7년 연속 ‘브랜드올림픽 슈퍼브랜드상’ 수상, 3년 연속 '브랜드파워 1위' 선정에 빛나는 '임금님표 이천쌀'이 지난해 수출을 발판삼아 2010년에도 미국시장 개척을 위한 본격적인 시동을 건다. 임금님표 이천쌀은 지난해 1월 세계 3대 쌀 생산국인 인도네시아 수출을 시작으로 6월과 8월에는 러시아와 .. 쌀이야기 2010.02.23
전국 팔도 벼, 온라인으로 거래 4월부터는 벼도 온라인에서 사고 팔 수 있게 된다. 온라인을 통해 전국 단위 거래가 이뤄지면, 조그만 수급 불균형에도 지역별로 출렁이던 산지 벼 값이 크게 안정될 전망이다. 농림수산식품부는 4월부터 농수산물유통공사가 운영하는 농수산물 사이버거래소(eat.co.kr)거래 품목에 벼를 추가할 계획이라.. 쌀이야기 2010.02.17
남쪽은 떡국, 북쪽은 만두국 옛부터 설날이 되면 세찬과 세주를 마련하여 차례를 지내고 손님을 치렀죠. 설날 상차림에 빠지지 않고 오르는 것이 바로 흰떡으로 만든 떡국인데 각 지역에 따라 재료와 만드는 방법에서 약간 차이가 있습니다. 각 지역의 특산물로 차려낸 설 음식 한 그릇에서도 우리는 조상들의 빛나는 지혜와 재치.. 쌀이야기 2010.02.11
찬밥 신세 전락한 ´쌀밥´ 소비 늘려야 정초부터 북한의 김정일이 쌀밥타령이다. 1월 9일자 노동신문은 김정일이 “수령님은 인민들이 흰 쌀밥에 고깃국을 먹으며 비단옷을 입고 기와집에서 살게 해야 한다고 했는데 우리는 이 유훈을 관철하지 못하고 있다”고 말한 것으로 보도했다. 김정일은 또 “아직 우리 인민들이 강냉이밥을 먹고 .. 쌀이야기 2010.02.09
우렁이가 키운 이천쌀 친환경 우렁이가 키운 고품격.고품질의 임금님표 이천쌀! 임금님표 이천쌀! 우렁이가 키운 무농약 진상미는 명성 그 이상의 가치를 드립니다 예로부터 진상미의 고장으로 널리 알려진 쌀의 명산지. 이천쌀을 사랑해 주시는 고객중에서도 소수의 회원님께 친환경 유기농으로 재배한 벼를 특별하게 관.. 쌀이야기 2010.02.01
엄동설한에 이천서 전국 첫 모내기. 풍년을 기원하는 풍악소리가 겨울 들판에 울려 퍼졌다. 아직은 매서운 영하의 날씨지만 비닐하우스에선 벌써 모내기가 시작됐다. 올해 전국 첫 모내기가 27일 이천시 호법면 후안리 박용선(67)씨 990㎡ 비닐하우스 논에서 실시된 것. 이날 모내기를 위해 지난해 말 침종을 거쳐 지난 2일 못자리를 설치했.. 쌀이야기 2010.01.28
이천쌀로 만드는 산수유떡방앗간 이천쌀로 만드는 산수유 떡 이천시쌀연구회 떡 방앗간 개업 임금님표 이천쌀의 브랜드 홍보와 이천쌀 소비촉진을 위해 이천시쌀연구회(회장 송준의)가 발벗고 나섰다. 이천시쌀연구회는 지난 18일 이천시 창전동 453-42번지에 18평 규모의 떡 방앗간 시설을 갖추고 직접 이천쌀로 .. 쌀이야기 2010.01.18
