행복을 찾아...

대한민국 대표 대동놀이 이천쌀문화축제 개막 10월 22일부터 4일간 이천 설봉공원에서 “행복이 넘실거리는 흥겨운 풍년잔치” 대한민국 농경문화의 대표축제인 이천쌀문화축제가 문화관광 우수축제로 선정되면서 두 번째로 금년 10월 22일 이천시 설봉공원에서 대단원의 막을 올..

이천쌀문화축제 UCC 공모 벼와 쌀의 참신한 창작 아이디어 기대 축제 후 11월 20일까지 접수 대한민국 대동놀이 대표축제인 이천쌀문화축제에서는 우리의 주식인 벼와 쌀에 대한 참신한 아이디어 발굴을 통한 전통문화의 계승과 농경문화의 발전을 도모하는 사회․공익적 홍보 이벤트로 이천쌀문화축..

올 가을 풍성함을 자랑하는 행복이 넘실거리는 흥겨운 풍년잔치 기름이 자르르 흐르는 이천햅쌀로 갓 지은 쌀밥과 전래되어 오는 농경문화와 전통놀이를 만끽할 수 있는 이천쌀문화축제! 10월 22일부터 25일까지 이천 설봉공원에서 개최되는 대한민국의 축제! 국민의 축제. 우리의..

쌀 다양한 먹거리로 재탄생 농진청, 쌀 가공산업 활성화 심포지엄 및 전시회 농촌진흥청(청장 김재수)은 지난달 27일 삼성동 코엑스 전시장에서 ‘쌀 가공 산업 현황 및 활성화 방안’심포지엄과 전시 행사를 가졌다. 이 행사는 농림수산식품부가 지난달 13일 쌀가루 유통 활성화 ..

외국인 전용 벼 품종 개발한다 ‘인디카’계열 품종·향기나는 벼 개발 추진 농촌진흥청이 100만 외국인 시대에 맞춰 외국인을 위한 전용 벼 품종 개발에 나선다. 지난 27일 행정안전부에 따르면 지난 5월을 기준으로 국내 거주 외국인은 110만명을 넘어섰다. 이 중 조선족을 포함한..

쌀 재고 문제 적극적 해법 찾아야 올 가을 쌀 수확을 앞두고 전국 지자체마다 재고 쌀 처리 문제가 심각하게 대두되고 있다. 지난 23일 경기도 이천시 의회는 ‘2008년 쌀 소비촉진을 위한 대정부 건의문’을 채택하고, 정부가 쌀소비 확대를 위해 적극 나서 줄 것을 촉구했다. 경상..

맛 좋은 쌀을 고르는 요령이 있나요? 맛좋은 쌀이란? 밥을 지었을 때 쫄깃쫄깃하며 끈기가 많고 밥 냄새가 구수하면서 윤기가 자르르 흐르는 쌀을 말한다. 또 씹을 때의 조직감이 부드럽고 쫀득거리며 입안에 잘 달라붙는 쌀을 말하는데 쌀을 구입할 때 밥을 지어보고 살 수 없으므..

이천쌀문화축제 인터넷 홍보를 위한 동영상제작 인터뷰를 위해 설봉공원에 올랐다. 늘 보와 왔던 공원이 더 아름답게 느껴졌다. 공원을 스케치하다 내 카메라에 몇 곳을 담아보았다. 풍경!! 나름대로 멋있다. 바람에 흔들려 내는 소리는 그 자체가 음악이고 야간에는 불빛을 받아 ..

쌀 중심의 한국형 식생활이 좋은점 쌀밥은 고기, 생선, 두류, 채소, 유지류 등 거의 모든 반찬과 잘 어울린다. 빵은 같이 먹을 수 있는 식품이 많지 않아 골고루 영양을 섭취하기 어렵다. 쌀밥에 부식을 곁들여 균형식을 할 수 있다. 쌀밥에 구색을 갖추어 차려진 부식은 영양면에서..

쌀과 멋 농촌에서 그림처럼 펼쳐지는 멋진 전원의 풍경을 생각해 보자. 이른 봄 벼농사를 짓기 위해 논을 갈고 논두렁이 넘치도록 가득히 채운 논물이 태양빛에 반사되어 온 들판이 은빛으로 빛나는 모 심기 전의 논들 심어진 모가 무성하게 자라 푸른색의 우단을 깐 듯 벼 잎들이 넘실대는 여름 황금..