쌀은 우리 몸에 왜 좋은가? 쌀은 우리 몸에 왜 좋은가? ※콜레스테롤 수치를 내려준다. 쌀 단백질은 고지혈증을 개선하는 효과가 있다. ※잘 늙지 않도록 하는 노화방지 효과가 있다. 비타민 E, 오리자놀, 토코테리에놀 등 항산화제가 있다. ※혈압을 조절해 준다. 펩타이드의 분리로 혈압상승을 억제하는 효.. 쌀이야기 2009.08.30
구연영과 소낙비 구연영과 소낙비 그날, 구연영 부자가 순국하던 날 정명하던 날 갑자기 흐려지더니 굵은 소낙비 눈물처럼 쏟아졌지. 장대 끝에 달아 둔 십자가 언덕 위 한 그루 홰나무도 같이 울고 있었지 이천 장터에 모였다가 총소리 들은 백성들도 모두 울어버렸지. 소나기 울음소리 들리던 자.. 좋은글 2009.08.29
민족운동가 구연영 순국기념비 [순국기념비 전문] 민족운동가 구연영 순국기념비 구연영은 1864년 8월 20일 구철조씨의 3남으로 서울에서 출생하였다. 자는 춘경, 본관은 능성이며 18세 때 변미례와 결혼하여 슬하에 정서, 성서, 완서, 종서 네 아들을 두었다. 구연영은 누구의 전도도 받지 않고 1897년 2월 자진하여 상동교.. 좋은글 2009.08.29
푸른농촌 희망찾기 신뢰받는 농업, 찾아오는 농촌을 위한 "푸른농촌 희망찾기"운동 쾌적한 자립형 복지농촌 실현을 위해 시작되었습니다 농업인 단체 주도로 실행가능한 사업부터 시작할 것입니다 푸른농촌 희망찾기 운동에서는 3대 실천과제가 추진됩니다 "깨끗한 농촌 만들기", "안전한 농산물 만들기", 농업인의 의식 .. 농업소식 2009.08.28
군에 있는 막내에게 보낸 편지 사랑하는 아들 000 병장! “아! 언제나 병장을 달고 제대를 하나?” 라고 생각했던 것이 벌써 이렇게 시간이 흘러갔구나. 훈련소 입대할 때, 저 멀리 멀어져가는 대열 속에 기흠이의 모습을 지켜보다 고개를 돌리고 눈물을 훔치며 기흠이를 두고 와야만 했던 그때 엄마랑 함께 손잡고 기도.. 나의 이야기 2009.08.27
쌀 재고 문제 적극적 해법 찾아야 쌀 재고 문제 적극적 해법 찾아야 올 가을 쌀 수확을 앞두고 전국 지자체마다 재고 쌀 처리 문제가 심각하게 대두되고 있다. 지난 23일 경기도 이천시 의회는 ‘2008년 쌀 소비촉진을 위한 대정부 건의문’을 채택하고, 정부가 쌀소비 확대를 위해 적극 나서 줄 것을 촉구했다. 경상.. 쌀이야기 2009.08.26
떡메로 인절미 만들기 찹쌀을 시루에 쩌서 떡메로 치면 밥이 차질게 뭉쳐지고 뭉쳐진 떡을 콩고물에 골고루 묻혀 썰면 마침내 인절미로 탄생된다 구수하고 쫄깃 쫄깃한 그 맛은 일품이었다 자채방아마을에서 인절미체험을 하는 모습 이천관광 2009.08.25
자채방아마을 거북놀이축제 자채방아마을! 농촌전통테마마을로 선정된후 마을주민들이 열심히 관광객을 모시고 농촌체험활동을 해오고 있다 2일간 개최된 자채방아마을 거북놀이축제!! 이런저런 이유로 예상했던 관광객에 비해 부족했지만 나름대로 아주 열심히 손님을 맞아 체험활동에 임하는 마을 주민들 거북놀이를 재미있.. 이천관광 2009.08.23
맛 좋은 쌀을 고르는 요령이 있나요? 맛 좋은 쌀을 고르는 요령이 있나요? 맛좋은 쌀이란? 밥을 지었을 때 쫄깃쫄깃하며 끈기가 많고 밥 냄새가 구수하면서 윤기가 자르르 흐르는 쌀을 말한다. 또 씹을 때의 조직감이 부드럽고 쫀득거리며 입안에 잘 달라붙는 쌀을 말하는데 쌀을 구입할 때 밥을 지어보고 살 수 없으므.. 쌀이야기 2009.08.23
이천 설봉공원 스케치 이천쌀문화축제 인터넷 홍보를 위한 동영상제작 인터뷰를 위해 설봉공원에 올랐다. 늘 보와 왔던 공원이 더 아름답게 느껴졌다. 공원을 스케치하다 내 카메라에 몇 곳을 담아보았다. 풍경!! 나름대로 멋있다. 바람에 흔들려 내는 소리는 그 자체가 음악이고 야간에는 불빛을 받아 .. 이천관광 2009.08.23