행복을 찾아...

농촌진흥청은 오는 2월 9일, 서울교육문화회관에서 농업기술실용화재단과 공동으로「제1회 농식품 신기술 전망대회」를 개최한다. 이번 대회는 세계 각국의 치열한 기술전쟁 속에 농업 또한 새로운 기술 개발과 더불어 실용화가 중요해짐에 따라 농촌진흥청이 품목별 농사를 전망하고 필요한 기술을..

농촌진흥청은 설날을 앞두고 지난 4일 농협 수원 하나로클럽에서 명절 준비를 하는 소비자들에게 직접 ‘좋은 고기 선택방법’을 알려주는 행사를 가졌다. 이 날 농촌진흥청은 ‘소비자가 궁금해 하는 쇠고기 및 돼지고기 실속정보’라는 제목으로 쇠고기와 돼지고기 선택요령 및 부위 활용에 대한 ..

농촌의 공익적 기능 10대 항목 농촌의 공익적 기능은 주관적 판단에 따라 그 중요도가 달라질 수 있지만 3차에 걸친 설문조사 결과, '농촌의 공익적 기능 10대 항목'은 다음과 같습니다. 첫째, 식량 공급 기능입니다. 식량의 안정적인 생산과 공급은 국가 경제를 좌우하는 중요 요소..

◎ 겨울철의 농사와 세시풍속 겨울의 시작인 입하는 음력으로 10월에 위치한다. 10월에 들어와서는 농경의 작업이 거의 마무리되며, 다만 김장용 배추와 무의 수확, 그리고 마늘의 파종이 있을 뿐이다. 10월 중순이 넘기 시작하면서 김장에 들어간다. 11월은 농한기에 들어서는 달로, 수확한 농작물들을 ..

◎ 가을철의 농사와 세시풍속 7월은 농번기이기는 하나 조금 한가한 편에 속한다. 7월초가 되면 모내기를 한 지 보름경이 되는데, 이때부터 논매기에 들어간다. ○ 최초의 논매기는 '아시매기', 두 번째는 '두벌논매기', 세 번째는 '세벌논매기'라고 한다. 논매기의 간격은 일주일쯤이며, 세벌논매기 때..

◎ 여름철의 농사와 세시풍속 여름철은 입하가 있는 4월부터이다. 4월에는 못자리의 관리와 올콩 등을 심으며, 3월에 파종한 각종 농작물의 제초작업을 한다. 보리나 밀은 이 시기에 이삭이 패며, 망종(亡種)이 지나면 보리의 수확에 들어간다. 5월에는 보리수확이 본격적으로 시작되며, 모심기를 한다...

◎ 봄철의 농사와 세시풍속 정월은 한 해가 시작되는 때라 각종 농경과 관련된 세시가 많다. 주요농경으로는 가마니짜기, 새끼꼬기, 보리밟기, 마늘밭에 거름주기, 논의 객토(客土)1)등이다. 2월까지는 날이 추워 농한기가 계속된다. 주요 농사는 보리가 뿌리를 잘 내릴 수 있도록 보리이랑을 북돋워 주..

귀농준비와 절차 ▶ 귀농결심 기계적으로 짜여진 회색빛 도시생활을 벗어나고픈 사람들이 늘어나고 있다. 은퇴 후 농촌에서 자연과 벗하는 삶을 누리고자 하는 의사를 조금이라도 가진 사람이 10명중에 6명 정도인 64.1%나 되는 것으로 조사되었다(도시 거주 35세 이상 성인남녀 대상, 2007년 농촌진흥청 ..

빨갛게 익은 딸기도 인공수정을 한다. 모든 과채류는 수정을 하므로서 과실을 맺는다. 자가수정을 하는 것도 있지만 요즘 같은 겨울에는 대체로 인공수정을 해줘야 한다. 인공수정은 과채류 재배 가운데 가장 노동력이 많이 들어가는 작업이다. 과채류 재배중 가장 노동력이 많이 들어가는 인공수정..

푸른농촌 희망찾기운동을 추진하고 있는 이천시가 신기술·신농업 정책을 통해 농업·농촌에 새로운 희망을 전하기 위해 푸른농촌 희망찾기교육을 실시했다. 이천농업기술센터는 지난 5일 농업기술센터 2층 회의실에서 푸른농촌 희망찾기 운동의 일환으로 이천시 농업생명대학 졸업생의 핵심역량 ..