나의 이야기

친환경재배 곰보배추 구입처

아침햇쌀 2013. 6. 25. 19:32

곰보배추.

곰보배추는 그 모양이 배추모종과 비슷하지만 잎에 곰보가 난 것처럼 생겨 곰보배추 혹은 문둥이 배추라 불리고 있습니다. 원래 입에 쓰고 못 생긴 것들이 약리 효능이 뛰어나다고 했는데요... 곰보배추 역시 몸에 이로운 건강 효능이 가득하답니다

 

 

곰보배추의 효능을 보면 치통개선. 복부 가스제거, 지혈, 혈액순환과 혈액흐름 개선, 기관지계통 질병 개선효과, 천식치료, 기침치료 등 아주 다양하게 쓰여지고 있습니다. 특히 곰보배추는 목을 많이 쓰는 교사나 강사들이 많이 애용하고 있습니다.

 

곰보배추 농사는 경운작업은 남의 손을 빌리기도 하지만 고랑을 만들고 비닐을 씌우는 일부터 수확하는 일 모든 작업은 직접 수작업을 하고 있습니다. 처음하는 농사일이지만 힘든 줄 모르고 모종을 심고, 고랑에 잡풀을 뽑고, 곰보배추들과 대화를 나누며 정성을 다해 사랑으로 보살펴 주고 있답니다

 

 

친환경 곰보배추 너무 깨끗하고 예쁘게 자라 여러가지로 쓰이는데 아주 훌륭할 거란 생각이 듭니다. 곰보배추 먹는 방법은 여러가지가 있지요. 우선 싱싱하게 쌈으로 먹을 수 있는데 맛은 별로 인것 같고. 아뭏튼 친환경농산물이니까 몸에는 아주 좋을 것 같네요.

 

다른 방법은 즙을 내서 먹기도 하고, 배추를 말렸다가 삶아 먹어도 되고, 가루를 내어 물에 타 먹기도 합니다. 그런데 제일 효과 있는 것은 아마도 발효를 시킨 곰보배추효소가 아닐까요?

 

 

발효가 된 효소를 항아리에 숙성 시키고 조금씩 나눠  집안에 두고 물에 희석하여 먹으면 됩니다. 기침, 가래, 목이 아플때 특효랍니다.

 

친환경으로 재배한 곰보배추 구입하고자 하는 분은 전화로 상담해 주세요. (핸드폰 010-3078-8612)

물량은 적지만 꼭 필요하신 분에게 1Kg에 15,000원씩 드릴려고 합니다. 현장에 오셔서 직접 수확하여 깨끗하게 씻어가셔도 됩니다.

그리고 혹시 효소에 대하여 알고 싶으신 분은 전화로 문의하시면 정성껏 상담해 드리겠습니다. 많은 이용 바랍니다.