쌀은 우리 몸에 왜 좋은가? 쌀은 우리 몸에 왜 좋은가? ※콜레스테롤 수치를 내려준다. 쌀 단백질은 고지혈증을 개선하는 효과가 있다. ※잘 늙지 않도록 하는 노화방지 효과가 있다. 비타민 E, 오리자놀, 토코테리에놀 등 항산화제가 있다. ※혈압을 조절해 준다. 펩타이드의 분리로 혈압상승을 억제하는 효.. 쌀이야기 2009.08.30
푸른농촌 희망찾기 신뢰받는 농업, 찾아오는 농촌을 위한 "푸른농촌 희망찾기"운동 쾌적한 자립형 복지농촌 실현을 위해 시작되었습니다 농업인 단체 주도로 실행가능한 사업부터 시작할 것입니다 푸른농촌 희망찾기 운동에서는 3대 실천과제가 추진됩니다 "깨끗한 농촌 만들기", "안전한 농산물 만들기", 농업인의 의식 .. 농업소식 2009.08.28
쌀 재고 문제 적극적 해법 찾아야 쌀 재고 문제 적극적 해법 찾아야 올 가을 쌀 수확을 앞두고 전국 지자체마다 재고 쌀 처리 문제가 심각하게 대두되고 있다. 지난 23일 경기도 이천시 의회는 ‘2008년 쌀 소비촉진을 위한 대정부 건의문’을 채택하고, 정부가 쌀소비 확대를 위해 적극 나서 줄 것을 촉구했다. 경상.. 쌀이야기 2009.08.26
떡메로 인절미 만들기 찹쌀을 시루에 쩌서 떡메로 치면 밥이 차질게 뭉쳐지고 뭉쳐진 떡을 콩고물에 골고루 묻혀 썰면 마침내 인절미로 탄생된다 구수하고 쫄깃 쫄깃한 그 맛은 일품이었다 자채방아마을에서 인절미체험을 하는 모습 이천관광 2009.08.25
자채방아마을 거북놀이축제 자채방아마을! 농촌전통테마마을로 선정된후 마을주민들이 열심히 관광객을 모시고 농촌체험활동을 해오고 있다 2일간 개최된 자채방아마을 거북놀이축제!! 이런저런 이유로 예상했던 관광객에 비해 부족했지만 나름대로 아주 열심히 손님을 맞아 체험활동에 임하는 마을 주민들 거북놀이를 재미있.. 이천관광 2009.08.23
맛 좋은 쌀을 고르는 요령이 있나요? 맛 좋은 쌀을 고르는 요령이 있나요? 맛좋은 쌀이란? 밥을 지었을 때 쫄깃쫄깃하며 끈기가 많고 밥 냄새가 구수하면서 윤기가 자르르 흐르는 쌀을 말한다. 또 씹을 때의 조직감이 부드럽고 쫀득거리며 입안에 잘 달라붙는 쌀을 말하는데 쌀을 구입할 때 밥을 지어보고 살 수 없으므.. 쌀이야기 2009.08.23
이천 설봉공원 스케치 이천쌀문화축제 인터넷 홍보를 위한 동영상제작 인터뷰를 위해 설봉공원에 올랐다. 늘 보와 왔던 공원이 더 아름답게 느껴졌다. 공원을 스케치하다 내 카메라에 몇 곳을 담아보았다. 풍경!! 나름대로 멋있다. 바람에 흔들려 내는 소리는 그 자체가 음악이고 야간에는 불빛을 받아 .. 이천관광 2009.08.23
이천쌀문화축제 ´식당입점업체´ 공개 모집 이천쌀문화축제 ´식당입점업체´ 공개 모집 10월22~25일까지 개최, 이천시 식당업체만 가능 9월 7일까지 접수 이천시에서는 이천 쌀 문화축제 기간 중 행사장내 식당을 운영할 입점업체를 공개모집 한다. 이천시와 이천쌀문화축제추진위원회에 따르면 오는 10월 22일부터 25일까지 4일간 설봉공원에서 .. 쌀문화축제 2009.08.21
쌀문화축제 관광객 넘쳐 축제장 확대 관광객 증가로 축제장 확대 쌀문화축제 설봉호수변 도로에 햅쌀장터 설치 추진위 10월 22일부터 4일간 일정 확정 제11회 이천쌀문화축제추진위원회는 지난 21일 이천시농업기술센터회의실에서 제2차 추진위원회를 개최하고 금년도 10월 22일부터 25일까지 4일간 설봉공원에서 개최되.. 쌀문화축제 2009.08.21
이천쌀문화축제 포스터 2009년도 제11회 이천쌀문화축제 포스터입니다. 공개제안공모를 통해 선정된 작품으로 신선한 맛이 풍깁니다 올해는 10월 22일부터 25일까지 설봉공원에서 개최합니다. 어른들에게는 향수를 달래는 축제!! 아이들에게는 학습의 장으로 활용하는 축제!!. 가족과 함께 오시면 즐거움이 배가 됩니다 이천쌀.. 쌀문화축제 2009.06.09