사골국 열량은 낮고 콜라겐과 무기물 고루 함유 - 사골 6시간씩 세 번 정도만 우려내야 좋은 영양공급원 - 열량이 높다고 알려진 사골국의 실제 열량을 조사해보니 저지방우유 수준으로 열량이 낮고 콜라겐과 콘드로이친황산 등 각종 무기물이 고루 함유된 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 설 명절을 앞두고 사골국의 칼로리와 영양성분.. 농업소식 2013.02.08
