옥수수 재배 기술교육 이천시농업기술센터는 지난 3월19일 농업기술센터 회의실에서 이천시 옥수수재배 농가들을 대상으로 교육을 실시했다. 이번 교육은 이천시농업기술센터에 근무하는 옥수수 전문가로 잘 알려진 이원구 박사가 처음으로 농가를 대상으로 교육을 맡았다. 세계 3대 식량작물로 잘 알려진 옥.. 농업소식 2014.03.21
옥수수 맛있게 먹는 방법 여름철에 즐겨 먹는 찰옥수수. 어떻게 하면 맛있는 옥수수를 먹을 수 있을까요? 오늘은 맛있는 옥수수 고르기와 찌는 요령, 보관하는 방법에 대하여 알아보겠습니다. 옥수수는 비타민 E가 풍부하고 섬유질이 많아 적게 먹어도 포만감을 느끼며, 장 기능을 활발하게 해줘 다이어트에도 좋.. 나의 이야기 2013.08.04
도심 속 찰옥수수 밭에서 풍성한 수확체험 농촌진흥청은 도심의 어린이들이 우리 농작물과 농업에 대한 친근감을 갖도록 7월 29~30일, 이틀 동안 수원시 탑동에 소재한 국립식량과학원 옥수수 연구현장을 개방해 옥수수 수확체험 및 시식행사를 갖는다고 발표했다. 개방행사에는 농진청에서 개발한 우리나라 전통의 고유 먹거리인 찰옥수수를 .. 농업소식 2010.07.30