인삼, 심기 전 ‘흙 관리’가 품질 결정한다 농촌진흥청은 고품질의 인삼 생산을 위해서는 심기 전 예정지 관리가 중요하다고 강조하며 올바른 인삼 예정지 관리 요령에 대해 밝혔다. 우량 인삼을 생산하기 위해서는 심기 전 1~2년 동안 흙 관리가 아주 중요한데, 이를 인삼 ‘예정지 관리’라고 한다. 인삼은 한 번 심으면 그 자리에서 4~6년이라.. 농업소식 2010.04.22