우리 술 빚기에 ‘푹’ 빠졌어요 과일주부터 막걸리, 소주, 그리고 약주까지 맛과 향이 풍부한 우리 술 빚기에 푹 빠졌어요.” 농촌진흥청이 전통주산업 활성화를 위해 농업인(소비자)을 대상으로 운영하고 있는 전통주 제조교육이 큰 호응을 얻고 있다. 지난 3월 10일부터 7월 22일까지 5개월간 진행되는 이번 교육에는 전통주를 통해 .. 농업소식 2010.07.13
우리 술, 규제 풀고 집중 육성 한다 우리 술, 규제 풀고 집중 육성 한다 자금·기술지원 대폭 확대…시장 상황과의 괴리감 해소는 미지수 농림수산식품부(장관 장태평)는 지난 26일 우리 술의 품질 고급화와 전통주 복원을 통한 다양성 확대, 주종별 대표 브랜드 육성을 통한 세계화를 주요 골자로 하는 ‘우리 술 산업 경쟁력 강화’ 방.. 농업소식 2009.09.01
