보리 차별화 ‘기능성’으로 승부 농촌진흥청은 웰빙시대에 걸맞게 베타글루칸 함량이 많아 성인병 예방에 효과적인 찰성보리로 쌀과 혼식이 쉬운 쌀보리 ‘영양찰’을 개발하였다. 베타글루칸은 일반적으로 혈중 콜레스테롤치 저하와 심장 질환을 예방, 인슐린 분비 억제 등 성인병 예방에 효과적인 것으로 알려져 있다. ‘영양찰’.. 농업소식 2010.09.24
소비자는 ‘붉은색’ 상추를 좋아해 농촌진흥청은 최근 육성한 신품종 상추의 보급 촉진을 위해 5월 26일~28일 종묘회사와 채소재배작목반 등이 함께 참여해 실수요자 중심의 현장평가회를 개최했다고 밝혔다. 이번 평가회는 신품종의 현장평가회를 통해 우수계통을 선발하고 육성하는데 목적이 있으며 또한 이 자리에서는 향후 신품종 .. 농업소식 2010.06.10