발아현미, 고부가가치 농업으로 싹트다 몸에 좋은 현미를 부가가치 높은 발아현미로 개발하는 연구를 통해 농업인과 산업체, 소비자 모두에게 이득이 되는 길이 열렸다. 농촌진흥청은 현미의 기능성과 밥맛을 향상시키는 발아현미 연구에 집중해 적합 품종 선발과 원료곡 생산단지 조성과 상품 개발을 추진함으로써 부가가치.. 농업소식 2012.04.19