‘송이’포도 ‘알’포도로 변신 농촌진흥청은 포도수확 후 유통상 손실률을 낮추고 활용도를 높이기 위해서 ‘알포도’를 이용할 것을 제시하며 포도알을 손쉽게 떼기 위한 에틸렌가스 처리방법을 소개했다. 지금까지 포도는 송이째 상자에 넣어 유통, 판매하고 있어 신선편이식품 등 포도알을 이용하기 위해서는 사람이 일일이 떼.. 농업소식 2010.11.09