콩나물처럼 먹을 수 있는 싹나물용 ‘땅콩’ 콩나물처럼 먹을 수 있는 싹나물용 땅콩을 찾았다. 농촌진흥청은 기존에 개발된 땅콩 38품종에 대해 싹나물 특성을 검정해본 결과, 기능성 성분인 레스베라트롤(resveratrol) 함량도 높으면서 싹나물 수율과 발아력이 우수한 ‘조광땅콩‘ 을 선발했다고 밝혔다. 농진청은 지난해 땅콩 종자상태에서는 거.. 농업소식 2010.03.14
