수확 전 검정쌀 판별 가능한 DNA마커 개발 농촌진흥청은 기존의 검정쌀 선발 기간을 4∼5개월에서 1일로 단축할 수 있는 ‘검정쌀 선발용 DNA 판별마커’를 개발해 특허출원했다고 밝혔다. 지금까지 검정색 쌀을 육종하기 위해서는 이삭이 다 여물고 난 뒤, 왕겨를 없애고 현미의 색을 확인한 후 개체를 선발해야 했다. 이를 위해 .. 쌀이야기 2012.12.15
보리도 컬러시대, 흑색 쌀보리 모습 드러내 식용보리는 내년이면 수매가 중단될 예정으로 점차 재배가 감소되고 있지만 최근 건강 열풍 속에서 기능성 식품으로 새롭게 주목받고 있다. 이에 따라 다양한 기능성을 가진 자색보리, 청색보리 등 컬러보리가 인기를 끌고 있다. 농촌진흥청은 기능성 컬러보리 시대를 이끌어 갈 .. 농업소식 2011.11.21
여름 과일, 보라색 자두 ‘퍼플퀸’ 맛보기 최근 기능성 과일에 대한 관심이 증가하면서 특색 있는 진한 보라색 자두 ‘퍼플퀸(Purple Queen)’이 그 모습을 드러냈다. 농촌진흥청은 진한 보라색 자두 ‘퍼플퀸’의 보급 확대를 위해 7월 23일 경북 안동 재배농가에서 ‘퍼플퀸’의 특성을 평가하는 자리를 갖는다. 이번 자리는 한국과수육종연구회, .. 농업소식 2010.07.25
