황금알 낳는 ‘곤충시장’ 곤충산업이 황금알을 낳은 21세기 녹색 신성장 산업으로 급부상하고 있다. 현재 1,000억원 규모의 국내 곤충시장은 2015년에는 3,000억원 규모로 3배 이상 커질 것으로 예상되고 있으며, 곤충의 활용범위도 농업은 물론 생명과학, 의학 등으로 보다 다양화될 전망이다. 농촌진흥청은 이에 따라 학습애완곤.. 농업소식 2010.03.02
‘잡곡’이 몸에 좋은 ‘과학적인’ 이유 잡곡의 다양한 기능성 물질개발을 위해 공동연구프로젝트팀을 구성하여 조, 기장, 수수, 팥, 식용피 등 잡곡이 항당뇨, 항암, 항염증, 항산화 활성 등 건강기능성이 높다는 것을 과학적으로 구명하였으며 그 중 수수와 기장의 기능성이 매우 뛰어나다고 농촌진흥청이 밝혔다. 혈당상승을 유발하는 α-.. 농업소식 2010.02.23